Hello Kitty

Tegnap volt a nap, hogy elkészítettem a Hello Kitty tortát. Lelle igazából nem nagy fan, eddig csupán egy pici 16 cm-es plüss figurája van ebből a jószágból. Ez most jól jött, mert amíg a gazdi aludt, kicsempésztem az ágyból és az esti díszítésnél jól jött mintának.

Az oviban nagy sikere volt a tortának, noha -mint írtam- szinte mindig ez az alap, mert finom és gyorsan elkészül.

A sikerre tekintettel leírom, mi is a recept:

2 tojás sárgájával, fehérjével együtt

2 kis pohár tejföl

2 púpozott tejfölös pohár liszt (ezért ne dobjuk el a tejfölös poharat)

2 csapott tejfölös pohár cukor

2 késhegynyi sütőpor.

A hozzávalókat keverőgéppel együtt kikeverjük és kivajazott, kilisztezett tortaformába öntjük.

Előmelegített sütőben 20-30 percig sütjük. Érvényes a piskótákra vonatkozó szabály: kb. 10 percig ne nyissuk ki a sütő ajtaját a sütés elején! Tűpróbával ellenőrizzük.

Ezt most megint kettévágtam, viszont stílusosan rózsaszínű puding került középre. Aztán a tetejére a kinyújtott marcipán. A díszek (orr, masni) színezett marcipánból készültek. A feketék olvasztott, 72%-os csokiban lettek megforgatva.